ジョゼフジョゼフ

多機能ボール ジョゼフジョゼフのプレップ&サーブ

ジョゼフジョゼフ プレップ&サーブ

ジョゼフジョゼフのプレップ&サーブを紹介します。

このキッチングッズは、ボウルとコランダー(ざる)両方の機能を兼ね備えている商品です。

米研ぎやサラダのサーバーとして便利です。
ボールに網目と手掛けがあり、底のゴム素材がストッパーの役割を果たし、とても扱いやすいです。

米研ぎに

米を研ぐとき、あなたはどのようにしていますか?

ボールに米と水を入れて研ぐ。そして、水を捨てる。
この作業を何度か繰り返すと思います。
(ちなみに、炊飯ジャーの内釜で研ぐという方もいらっしゃるかと思います。
物によっては、米研ぎOKというものもあるようですが、
内釜を痛めるので、あまりやらないほうがいいようです。)

その水を捨てるときには、けっこう神経を使いませんか?

最初は、米も一緒に流れていかないように、ゆっくり水を捨て、
最後に、ボールの縁に手を当てて米を抑えながら水を切る。
その際、ちょっと気を抜くと、米も一緒に流れていっていまったことありませんか。

ざるを使って水を切れば、そんなことはないのですが、
やっぱり面倒です。毎日のことですから手間は省きたい。

そんなとき役立つのが、ジョゼフジョゼフのプレップ&サーブです。

研ぐときは、普通に行っていただければ、けっこうです。
そのあとの水を捨てるときです。その際、とても便利です。

写真のように穴の開いた、網目状のほうに傾ければ、水が切れます。

プレップ&サーブ 米研ぎ1 プレップ&サーブ 米研ぎ2
プレップ&サーブ 米研ぎ3
水を切ったあと、網目の穴に米が何箇所か詰まることがありますが、
洗う際にたわしをあてると簡単に取れます。
ただ、小さい粒の米は、穴から抜け落ちてしまうかもしれません。
プレップ&サーブ 米研ぎ後の米のつまり

私は、ラージタイプを使用していますが、3合程度でしたら、
さほど気にしなくても、米が水と一緒に流れ出てしまうことはないです。
(ちなみに上の写真は、3合を研いだあとに水をくるときのものです)

それもシンクの中で、網目状と反対側の持ち手部分を持って、
ゴロンと傾けるだけでいいんです。
持ち上げる必要はありません。

ラージタイプですと5合くらいは、いっきに砥げます。
5合の米と水の入ったボールの水切りは大変です。
それに、ボールは、持つ部分がないので、やりにくいです。

ただ、ボールでの米研ぎがやりにくいと感じたのは、
ジョゼフジョゼフのプレップ&サーブで米を研いでからです。

いままで、たいして気にせず当たり前ようにやっていたことでも、
もっと便利なものに触れると、いままでおこなっていたことが面倒に感じますが、
今回がまさにそうでした。

サラダに

サラダをつくる際、野菜を切って混ぜるのにボールを使うと思います。
そのあと、洗ってコランダー(ざる)で水を切るのではないでしょうか。

このプレップ&サーブならその作業が、ひとつで済みます。

さらに、そのままテーブルに出しても違和感がありません。
(私が使っているのは、ラージタイプですので、テーブルに置くには少し大きいですが、
スモールタイプなら丁度いいと思います。)

ただ、水の切れはあまりよくありません。
サラダは、しっかり水が切れていたほうがいいという方は、
サラダスピナー(野菜水切り器)を使われたほうが、いいと思います。

それでも、フルーツなど多少水分が残っていても良いものであれば、
問題ありません。

パスタに

パスタを茹でる際、コランダー付きのパスタ鍋を使われている方は、
どのくらいいるのでしょうか。

家にある一番大きい鍋で代用する方のほうが、多いのではないでしょうか。

その際、パスタが茹で上がったら、
パスタトングで鍋から出すか、コランダーにあけるかだと思います。

私は、コランダー派なので、このプレップ&サーブも使います。

パスタが茹で上がったら、ある程度お湯を捨ててからプレップ&サーブにあけます。
そのあと、網目のほうに傾けてお湯を切ります。

そして、プレップ&サーブ内でソースとあえます。
コランダーで水切りをしたあと、あえるために他の容器に移さなくてすみます。

うどんに

うどんやそばを茹でたあと、冷水にさらして洗うと思います。

これは、麺のぬめりをとり、腰を与えるためですので、
面倒がらずにしっかり行ったほうが、おいしく仕上がります。

そんなとき、このプレップ&サーブなら手早くできます。

茹で上がったら、パスタと同じ要領でお湯を切ります。

その後、そのまま冷水で洗って締めることができます。

ざるにあけて、ボールに移し変えてから冷水にさらすという煩わしさがありません。

網目と手掛けとストッパーで

ジョゼフジョゼフのプレップ&サーブの大きな特徴は3つあります。

一つ目は、前述の通り、上に突き出た部分を含めた網目。
これは、コランダー代わりになります。

二つ目は、網目と反対側にある、突き出た部分を折り曲げたような形状。
この部分に手を掛けてしっかりと持つことができます。

三つ目は、底のゴム素材。ストッパーとしての役割を果たします。

この手掛けとストッパーによって、本体をしっかりと固定して、
作業しやすくしています。

また、このゴム素材の部分が、取って付けたような違和感がありません。
本体のポリプロピレン素材とのつなぎ目がとてもスムーズに処理されています。

そのため、網目から手掛けにかけてのラインも含めて、
シンプルで、美しい形状を保っています。

ゴム素材の部分の色をあえて濃くしているのは、意匠としての要素のほかに
汚れを目立ちにくくしているためではないでしょうか。

プレップ&サーブ 底のゴム素材

 

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